Sveriges mest populära poddar

Голодним не слухати

🌶 Спеції та прянощі: як зібрати власний набір

14 min • 24 juni 2023

📌 Доєднуйся до спільноти Sebto: тут ⁠https://www.patreon.com/sebto⁠ чи тут ⁠https://www.buymeacoffee.com/sebto⁠


💬 Яким буде смак, якщо додати у бульйон корицю та бодян (аніс)? Куди, окрім кави, варто добавляти мускатний горіх? Персиковий пиріг з червоним перцем та копченою паприкою - це як взагалі? Багато з цих несподіваних ідей наша улюблена фудблогерка Настя уже перевірила на собі і ділиться з нами результатом у новому випуску. Також обов'язково тут ви почуєте кілька практичних порад як зібрати власний набір спецій, який буде тішити вас у щоденному приготуванні. Нумо смакувати!


📌 Книжкові рекомендації до теми:

📕 "Скринька зі спеціями", Лінда Шу: https://www.arthuss.com.ua/shop/skrynka-zi-spetsiyamy

📕 FLAVOUR, Ottolenghi: https://www.amazon.com/Ottolenghi-FLAVOUR/dp/1785038931


🍋 Авторка та ведуча подкасту — Настя Іванцова

⁠https://www.instagram.com/tsovkan.cooking/⁠


🍋 Подкаст спродюсовано Sebto

https://linktr.ee/sebtolinks


🎙 Продюсер — Антон Ткачук

🎙 Саундпродюсер — Тарас Галаневич

🎙 Дизайн — Марк Мостовий


Senaste avsnitt

Podcastbild

00:00 -00:00
00:00 -00:00