Start / 80 Väldigt Goda Mackor Podcast / Stromming och mos med smak av vasterbottensost

Strömming och mos med smak av Västerbottensost

33 min • 26 juli 2017

Första sommarinspelningen ute i Albins kvarn. Mycket somrig stämning tillsammans med: Strömming. Mos. Västerbottensost. Och chips! Smaklig spis/lyssning.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Senaste avsnitt

Strömming och mos med smak av Västerbottensost

Senaste avsnitt

Macka 98: Hönöparisare

Macka 97: Chipsmacka

Macka 96: Lerpottasillrulle

Macka 95: Det Stora Experimentet

Macka 94: Här är din restmacka

Macka 93: Albins Mammas Macka

Macka 92: Tre väldigt goda röror

Macka 91: Sommarjobbsmackan

Macka 90: Världens Godaste Macka

Macka 89: Nisse Hallbergs B'n'B

Macka 88: Albins pappas surpris-smega

Macka 87: Davids pappas Picknickmacka

Macka 86: Shakshukamacka

Macka 85: Macka Cordon Bleu

Macka 84: A feast of ice and fire

Macka 83: We like pizza in the morning

Macka 82: Test av ljusbrun läsk

Macka 81: Mackornas Macka

Macka 80: Del 2

Macka 80: Urmackan?

Macka 79: Den försvunna mackan

Macka 78: Torskrom med aioli och smögenröra

Macka 77: Parmaskinka med musslor, mango och tång

Macka 76: Melon och mango med Lasses avokadoröra

Macka 75: Parmaskinka med räk- och krabbröra.

Macka 74: Äggröra med rödspätta och citron

Macka 72: Parmesanostgratinerad sparris i prosciutto

Macka 71: Paprikafylld lök med Lasses avokadoröra

Macka 70: Sirapsmarinerad hälleflundra på tapenade och soltorkade tomater

Macka 69: Ål med ängssyrablad

Macka 68: Kyckling med melon och Lasses avokadoröra

Macka 67: Champinjoner med smak av basilika och citronmeliss

Macka 66: Vitlöks- och sirapsstekt kycklingbröst med kräftstjärtar

Macka 65: Stekt fläsk med krabba och inlagda rödbetor

Macka 64: Parmesanost och tomat med krabba

Macka 63: Parmaknyte med chèvre

Macka 62: Lufttorkad skinka med fetaost och basilika

Macka 61: Melon och mango med Lasses avokadoröa

Macka 60: Parmaskinka med Lasses avokadoröra, stenbitsrom och kräftstjärtar

Macka 59: Vitlöksstekta kantareller med Old Amsterdam

Macka 58: Dumplings med smält Old Amsterdam och rucola

Macka 57: Äggröra med kräftstjärtar och Old Amsterdam

Macka 56: Rökt kalkon med majonnäs och tranbärssylt

Macka 55: Bacon med soltorkade tomater, fetaost och Lasses avokadoröra

Macka 54: Sparris på hollandaisesås

Macka 53: Chevè och mozzarella med tomat

Macka 52: Philadelphiaost med Lasses avokadoröra och kycklinghack

Macka 51: Kalkon med ägg- och ansjovisröra

Macka 50: Potatis och biff med rödbetor

Macka 49: Sill med äggröra och paprika

Macka 48: Prosciutto med Philadelphiaost och tigerräkor

Macka 47: Ungsstekt potatis med tomat och mozzrella

Macka 46: Kyckling med cheddar och roulé

Macka 45: Kassler med avokado och creme fraiche

Macka 44: Smörstekta kantareller med spaghetti och parmesanost

Macka 43: Kalvsylta med rödbetor

Macka 42: Kalvsylta med rödbetor och mascarpone

Macka 41: Kycklingfyllda körsbärstomater med parmesanost

Macka 40: Smörstekt svamp med sweet chili och kycklingvingar

Macka 39: Vitlökskantareller och sirapschampinjoner

Macka 38: Kyckling med västerbottensost och svartvinbärsgelé

Macka 37: Omelett med Västerbottensost och paprika

Macka 36: Kyckling- och skagenröra med kräftstjärtar

Macka 35: Krabba med melon och parmaskinka

Macka 34: Laxkotlett med schalottenlök

Strömming och mos med smak av Västerbottensost

Macka 32: Mosade oliver med chèvre och bacon

Macka 31: Mozzarella med tomat- och avokadoröra

Macka 30: Mascarpone och löjrom

Macka 29: Fransk korv med tomat och parmesanost

Macka #28: Midsommarröra

Macka 27: Baconrullar med sparris

Macka 26: Champinjoner med smak av vitlök och basilika

Macka 25: Kronärtskockshjärta med olivröra och soltorkade tomater

Macka 24: Oxfilé med basilikacrème och sirapsgrädde

Macka 23: Räkor med majonnäsröra

Macka 22: Kyckling och råstekt potatis med smält cheddarost

Macka 21: Chevré i bacon med oliver och soltorkade tomater