A Moment of Science
Why an egg's consistency changes as it cooks
2 min•21 december 2021
Om avsnittet
Eggs change from a liquid-like state to practically solid the longer you cook them, but why is that?
Fler avsnitt
Visa alla avsnitt av A Moment of ScienceA Moment of Science med Indiana Public Media finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.