Idag pratar Annorna om ett lite läskigt ämne - fermentering. Varför läskigt? Bra fråga, den kanske vi får svar på i avsnittet. Gäst är Sveriges mest självklara när det kommer till ämnet fermentering, Surtanten själv, Jenny Neikell. Hon lär oss hemligheten för att göra allt fermenterat gott, exakt vilken procentsats en ska använda vid fermentering och massor av andra härliga saker. Nu ska vi också bli Surtanter!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Fler avsnitt av Annorlandet
Visa alla avsnitt av AnnorlandetAnnorlandet med Amplify Management finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.
