Tillsammans med kulturgeografen Clas Tollin får vi höra om hur jordbruket utvecklades från sen järnålder fram till slutet av medeltiden. Vad odlade man? Vilka redskap använde man? Vem var herre och vem var slav? Och framför allt - vad är bakgrunden till kombinationen korn, humle och ölbryggning?
Fler avsnitt av Återskapat
Visa alla avsnitt av ÅterskapatÅterskapat med Sofia Berg and Henrik Summanen finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.