Sour homebrewer Gail Williams shares two experiments: testing whether Brettanomyces preserves hop character and whether pasta makes a contribution to a sour beer in the fermenter.
Fler avsnitt av Basic Brewing Radio
Visa alla avsnitt av Basic Brewing RadioBasic Brewing Radio med James Spencer finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.
