Chris Colby, editor of Beer and Wine Journal, dives deeply into science as he describes how enzymes work on a microscopic level and how that applies to your mash tun.
Fler avsnitt av Basic Brewing Radio
Visa alla avsnitt av Basic Brewing RadioBasic Brewing Radio med James Spencer finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.
