Chef and Restaurateur Daniel Boulud, discusses the opening of his newest restaurant Le Gratin and the state of the restaurant industry recovery.Hosts: Carol Massar and Tim Stenovec. Producer: Paul Brennan.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Fler avsnitt av Bloomberg Businessweek
Visa alla avsnitt av Bloomberg BusinessweekBloomberg Businessweek med Bloomberg finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.
