Eric Ripert, Executive Chef and Co-Owner of Le Bernardin, discusses the recovery and growth of the restaurant industry.
Hosts: Carol Massar and Madison Mills. Producer: Paul Brennan.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Fler avsnitt av Bloomberg Businessweek
Visa alla avsnitt av Bloomberg BusinessweekBloomberg Businessweek med Bloomberg finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.
