Sveriges mest populära poddar
Bryta Bröd
Bryta Bröd

JOSTEIN HERTWIG #52- Att Återge Makten till Bönderna: Från Östersjöns Utmaningar till Biodynamiskt Jordbruk och Vägen mot en Hållbar Framtid

2 tim 37 min3 december 2024

Om avsnittet

Avsnitt 52: Hållbarhetens väg

 

Kan ekologiskt jordbruk vara lösningen på vår tids största utmaningar? I detta avsnitt av Bryta bröd möter vi en advokat, hållbarhetsförespråkare och ordförande för Svenska Demeter som brinner för framtidens jordbruk. Vi diskuterar Sörmlands resa till Europas bästa ekodistrikt, Östersjöns framtid och hur våra matval kan bli en kraft för förändring.

 

Ny forskning visar att ekologiskt jordbruk inte bara minskar utsläpp och gynnar biologisk mångfald, utan också stärker både naturen och folkhälsan. Det här är ett samtal som utmanar och inspirerar—en påminnelse om att varje medvetet val kan bidra till en hållbar värld. Lyssna och låt dig inspireras att agera, ett bröd i taget.

https://organicfoodsystem.net/portfolio/sustainable-agriculture-and-food-culture/

https://organicfoodsystem.net/library-2/ 

Bryta Bröd med Sébastien Boudet finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.