Laborfleisch und Husten

Jasmin & Lorenz haben beide Corona und sprechen über Laborfleisch.

Lorenz und Jasmin haben beide Corona, dennoch sprechen sie heute über Fleisch aus dem Labor und gehen der Frage nach, ob das eine tier- und umweltfreundliche Alternative zu konventionellen Fleischprodukten sein kann.

*** Material ***

https://www1.wdr.de/nachrichten/laborfleisch-fragen-und-antworten-100.html

Die Studie zum Umwelteinfluss von Laborfleisch: https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2023.04.21.537778v1.full.pdf

Studie zur Serum-freien Variante: https://www.nature.com/articles/s43016-021-00419-1.epdf?sharing_token=0kpKbODX1otuwNSDQ5ZdRtRgN0jAjWel9jnR3ZoTv0OdOx6DEHZUy4pjn4WNyUR9yYELmuJwnYJM186sCn7mV3HVbItPYAzlUesTTlJshVnfGlweXc5gkKiQA983ibpAL0LERfaJIRiZq7yFlJpfccEfepwN_m6aLcNJlMp2rWHSVo_4NUC0izguo9koj6G8bs-8PTxhghgupIRetRLpnQ%3D%3D&tracking_referrer=www1.wdr.de

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