Om avsnittet
106. Nytt avsnitt ute nu! Denna gång om Baijiu, denna märkliga sprit som egentligen är en massa olika märkliga spriter under samma namn. Torrjäst i marken, destillerad flera gånger om och sedan länge på var mans bord i Kina. Visst låter det spännande?
Varför har den inte slagit i Väst än? Det får du kanske inte ett fullgott svar på i avsnittet men väl ett hum om hur den tillverkas samt en hel drös med goda recept på vad du kan göra me’n. Häng med!
Fler avsnitt
Visa alla avsnitt av CocktailpoddenCocktailpodden med En podcast om cocktails. finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.