Sveriges mest populära poddar
Dagens Eko

Så klarar du midsommar utan sill och jordgubbar

19 min19 juni 2025

Rapporter om höga matpriser, rödlistad sill och omtvistade jordgubbar kan skapa orosmoln till planeringen av firandet.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

När hoten mot den klassiska menyn blir kännbar kan nya varianter behöva skakas fram. Linnea Wikblad, matprofil och programledare i Morgonpasset i P3, delar med sig av inspirerande alternativ till midsommarmaten.


Programledare: Karl Kadhammar

Gäst: Linnea Wikblad

Producent: Ellen Lundström

Med klipp ifrån: SR, SVT och TikTok-kontot annikalmo

Musik i avsnittet: Per-Ola Björklund - Midsommar, Östersunds Serenadensemble & Mats Janhagen - Sommarsång

Kontakt: [email protected]

Dagens Eko med Sveriges Radio finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.