Sveriges mest populära poddar
De Universiteit van Nederland Podcast

505. Is stamppot wel zo oerhollands?

10 min16 april 2023

Stamppot, stroopwafels en lekker alles door elkaar prakken. Het klinkt als een goede omschrijving van de oer-Hollands eten, maar klopt dat beeld wel? Culinair historicus Charlotte Kleyn (UvA/Allard Pierson) ontrafelt de Nederlandse keuken en komt uit op een verrassende lekkernij die echt typisch Nederlands is.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Fler avsnitt av De Universiteit van Nederland Podcast

Visa alla avsnitt av De Universiteit van Nederland Podcast

De Universiteit van Nederland Podcast med Universiteit van Nederland finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.