Sveriges mest populära poddar

458. Hoe maak je de beste frieten?

18 min•28 juli 2022

In een puntzak met een flinke kwak mayonaise of op je bord naast een heerlijke portie stoofvlees, frietjes gaan er altijd in. Onze goudgele gefrituurde aardappelreepjes zijn gewild over de héle wereld. Maar hoe bak je nu de allerbeste friet? Voedingswetenschapper prof. dr. Bruno De Meulenaer (UGent) geeft jouw culinaire, maar op wetenschap gebaseerde tips!

Gastspreker: Bruno De Meulenaer

Redactie: Helene Vanlathem

Eindredactie: Katleen Bracke

Fler avsnitt av De Universiteit van Vlaanderen Podcast

Is de Tour de France eigenlijk wel gezond?

3 juli•17 min

Konden ze in de 19de eeuw mensen genezen met hypnose?

30 juni•16 min

Waarom hebben we geen seks met onze vrienden?

28 juni•40 min

WIV Academy | Jeuk

26 juni•40 min

WIV Academy | Sleep wearables

25 juni•38 min

250 jaar big bigger biggest in de VS

23 juni•16 min

Hoeveel push-ups moet je nog kunnen als 50-plusser?

21 juni•16 min

Herbeluister: Weetikveel Academy | François Englert

19 juni•44 min

Herbeluister: De Vooruitblik | Wanneer wordt de opwarming in Vlaanderen ondraaglijk?

19 juni•9 min

Hoe kan je toch squatten met kapotte knieën?

16 juni•15 min

De Universiteit van Vlaanderen Podcast med Universiteit van Vlaanderen finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.