Om avsnittet
I Bjuv ska ärtproduktionen läggas ned. De senaste tio åren har 10000 arbeten inom livsmedelsindustrin försvunnit i Sverige. Ekonomiekot lördag sänder från en äppelodling med musteri i Småland.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.
I Ekonomiekot lördag samtalar Fredrik Torehammar, Livsmedelsföretagen, Sara Johansson, forskare på Jönköpings University och Ann Hansson, utredare på Jordbruksverket om svensk livsmedelsproduktion och vilken framtid den har. Programledare Kristian Åström
Fler avsnitt
Visa alla avsnitt av Ekonomiekot ExtraEkonomiekot Extra med Sveriges Radio finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.