#59 - De ui

31 min • 13 februari 2023

Aan een goed bord eten gaat vaak een ui vooraf - of het nou een rode, witte, Cevenne of Hollandse is. Hebben Teun en Yvette de gelaagde groente liever crispy of zacht? Hoe krijg je 'm lekker zoet? En met wat voor deegdeken stop je je gekaramelliseerde kindje in?

Onze sponsors:

Again and Again fashion: Ontvang met de code 'etenstijd20' 20% korting op de gehele collectie

Muziek en montage: Keez Groenteman

Instagram: @etenstijd_

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Senaste avsnitt

#59 - De ui

Senaste avsnitt

#287 - Zomerdrankjes

#286 - Menukaarten

#285 - Koude soep

#284 - Bessen

#283 - Chutney

#282 - Kookboekclub

#281 - Andijvie

#280 - Schooltuinen

#279 - Pindakaas

#278 - Proteïne

#277 - Vis voor beginners

#276 - Het tijdslot

#275 - De TikTokrij

#274 - Makreel

#273 - Dressing

#272 - Koken zonder stroom

#271 - Noodpakket

#270 - Overweldigend veel gerechten

#269 - PFAS in alles

#268 - Snackbar

#267 - Klagen

#266 - Jonnie Boer

#265 - Een tafel vol

#264 - Shared dining

#263 - Leren koken

#262 - De moestuin

#261 - Servies

#260 - Noten- en groentespreads

#259 - Notenpasta

#258 - Plantaardige week Q&A

#257 - De plantaardige week

#256 - Aurbergine Q&A

#255 - Aubergine

#254 - Mayo-vervolg

#253 - Het eetonderzoek de uitslagen

#252 - Mayonaise

#251 - Het grote Etenstijd eetonderzoek

#250 - De snijplankvragen

#249 - De snijplank

#248 - De pepervragen

#247 - De peper

#246 - De multicooker

#245 - Huishoudkunde

#244 - Blikbonen

#243 - Snert

#242 - Foodtrends

#241 - Nieuwjaarsvragen van de luisteraars 2

#240 - Nieuwjaarsvragen van de luisteraars 1

#239 - Kerstvragen

#238 - Tafelschikking

#237 - Carbs

#236 - Kerstbuffet

#235 - Glühwein

#234 - Dadels

#233 - Wortels en knollen

#232 - De kookboekclub

#231 - Yotam Ottolenghi

#230 - De droeve prijs

#229 - Saffraan

#228 - Het allerbeste kookboek

#227 - Laurier

#226 - Op kamers

#225 - Wintergroente

#224 - Kookboek van Nederland

#223 - Soep

#222 - Kookboekclub

#221 - Wijn bij het eten

#220 - Teun at Berlijn

#219 - Cook it raw

#218 - Pruimen

#217 - Organen?

#216 - Voedselbos

#215 - Vijg

#214 - Mais

#213 - Feta

#212 - Foodfestival

#211- Hazelnoot

#210 - Après vacances