Om avsnittet
Deze week koken we uit Naturally Vegan van Julius Fiedler, want het is weer tijd voor de kookclub! Samen maken we het recept yu xiang qiezi (‘visgeur’), met als hoofdingrediënt een favorietje: de (Chinese) aubergine. Teun en Yvette geven je alle handvatten om dit smaakbommetje thuis perfect op tafel te zetten. Ook beantwoorden we een luisteraarsvraag over lof: op welke manieren kun je deze veelzijdige groente allemaal bereiden? Je hoort het in Etenstijd!
Onze sponsor:
Oot: Ga naar oot.nl/etenstijd en krijg 39% korting op het Starterspakket
Productie: Meer van dit
Muziek: Keez Groenteman
Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:
Adverteerders (direct): [email protected]
(Media)bureaus: [email protected]
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Fler avsnitt
Visa alla avsnitt av Etenstijd!Etenstijd! med Yvette van Boven en Teun van de Keuken / Meer van dit finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.