Sveriges mest populära poddar
Ett gott exempel
NäringslivKonst

Christian Krantz - Liseberg

43 min•17 juni 2020
Veckans goda exempel är Christian Krantz från nöjesparken Liseberg. I dagens avsnitt pratas det om Lisebergs hållbarhetsarbete, framtidsplaner men också hur de förhållit sig till krisen. Det blir också en hel del snack om kockyrket och restaurangbranschens förändring genom åren. God lyssning!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Fler avsnitt av Ett gott exempel

Visa alla avsnitt av Ett gott exempel
Louise Ungerth - förbannad, välmående och bekymrad
•53 min
2/2 Kökslegenden Leif Mannerström med fru Lillian bjuder på fika, pratar mat och historia.
•27 min
1/2 Kökslegenden Leif Mannerström med fru Lillian bjuder på fika, pratar mat och historia.
•43 min
Michael Anderson - Årets Kock 2024
•38 min
Joel Albertsson grundare av Odlingsbolaget Svalan
•55 min
Lena Sjöqvist, restaurangchef på Tullängens gymnasie som blev Sveriges mest hållbara skolrestaurang?
•52 min
Karolina Martinsson om havets primörer och om att låta ens värderingar agera fyr i företaget.
•48 min
Heidi Johansson Hotell F&B manager Hyatt hotel "the queen of zero waste"
•41 min
Johan Tyrén och Jonas Nelson på Gastronomi Elva
•41 min
Jessie Sommarström del: 1
•38 min

Ett gott exempel med Generation Waste finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.