Sveriges mest populära poddar
Ett HUM om romarriket

Vete, vin och olivolja – livsmedelsförsörjning i det antika Rom

37 min27 april 2026
Bakom makten, prakten och expansionen av romarriket fanns något betydligt mer vardagligt – mat.
I detta avsnitt pratar vi med Kristian Göransson, docent i antikens kultur och samhällsliv, om vete, vin och olivolja – tre livsmedel som bokstavligen höll Rom vid liv. Hur försörjer man en stad med hundratusentals invånare, utan moderna transporter, kylkedjor eller digital logistik?

Fler avsnitt av Ett HUM om romarriket

Visa alla avsnitt av Ett HUM om romarriket

Ett HUM om romarriket med Göteborgs universitet finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.