Konst (1905)Religion och spiritualitet (1841)Utbildning (1623)Samhälle och kultur (1543)Fritid (1412)Teknologi (1295)Musik (1275)Vetenskap (1177)TV och film (1176)Nyheter (1068)Historia (1000)Barn och familj (919)Hälsa och motion (900)Näringsliv (928)Skönlitteratur (846)Kristendom (712)Böcker (634)Komedi (596)Verkliga brott (505)Sport (527)Andlighet (513)Självhjälp (491)Stat och kommun (437)Hobbies (384)Sällskapsspel (371)Drama (324)Musikkommentarer (311)Mental hälsa (310)Föräldraskap (295)Musikintervjuer (288)Spel (282)Politik (270)Dokumentär (256)Språkkurs (236)Samhällsvetenskap (215)Science fiction (209)Entreprenörskap (198)Dans och teater (192)Filmrecensioner (192)Mat (182)Tekniknyheter (185)Islam (180)TV-recensioner (174)Investering (173)Musikhistoria (176)Mode och skönhet (169)Berättelser för barn (171)Så gör man (169)Visuell konst (167)Efterprogram (162)Naturvetenskap (152)Relationer (147)Personliga dagböcker (146)Design (147)Nyhetskommentarer (127)Natur (126)Life Science (125)Alternativ hälsa (116)Filmhistoria (116)Medicin (111)Karriär (108)Filosofi (112)Hus och trädgård (112)Utbildning för barn (112)Fotboll (110)Kurser (109)Fordon (105)Djur (94)Komedifiktion (103)Ledarskap (103)Underhållningsnyheter (91)Religion (80)Filmintervjuer (77)Affärsnyheter (72)Komediintervjuer (72)Dagliga nyheter (70)Hantverk (70)Motion (66)Marknadsföring (56)Näringslära (55)Sexualitet (48)Judendom (52)Sportnyheter (51)Buddhism (50)Geovetenskap (46)Hockey (45)Platser och resor (40)Fysik (36)Flyg (34)Ideell (34)Amerikansk fotboll (32)Astronomi (32)Löpning (31)Animering och manga (29)Improvisering (28)Vildmarken (24)Golf (12)Matematik (16)Hinduism (15)Kemi (13)Basket (10)Fantasysporter (10)Ståupp (8)Tennis (8)Baseball (3)Brottning (2)Cricket (2)RugbySimning
Start / FAO Podcasts / Chef binta a story of food and resilience
In West Africa, fonio farming is more than just agriculture, it’s a symbol of resilience and cultural heritage. Chef Binta, an award-winning chef and advocate for nomadic cuisine, is empowering women farmers by promoting this ancient grain. Through the Fulani Kitchen Foundation and support from FAO, she is helping communities enhance food security and shape a sustainable future while celebrating culinary traditions.
Producer: Flora Trouilloud, Ruki Inoshita, Heriberto Araujo Presenter: Ruki Inoshita Sound: Eric Deleu Editorial supervision: Tszmei Ho FAO ©FAO/Fanjan Combrink
Senaste avsnitt
Vad är en podd?
En liten tjänst av I'm With Friends. Finns även på engelska.
00:00
-00:00
00:00
-00:00