Februari - Ved, försådd och Hasselbackspumpa

Vi pratar om ved, vad vi sår just nu och vårt favoritrecept med pumpa.

Recept på biffar på bondbönor

• 800 g bondbönor
• 1 ägg
• 0.5 dl ströbröd
• 0.5 finhackad rödlök
• 1 tsk sambal oelek
• 1 krm svartpeppar
• 100 g fetaost, smulad
• 1.5 msk smör

Pesto rosso:

• 1 dl soltorkade tomater
• 2 vitlöksklyftor
• 0.5 färsk basilika
• Lite olivolja