Sveriges mest populära poddar
Feeding Your Mind

28. Elsmart mat

47 min24 oktober 2022
Klimatsmart mat har vi pratat om länge. Men i dagens verklighet, med elpriser som oroar de flesta för det mesta, funderar nog många också på vilken mat som är elsmart. Är klimatsmart mat och elsmart mat samma sak? Och om höga elpriser är här för att stanna – påverkar det våra matvanor framåt? Hör Cecilia Sassa Corin från Hushållningssällskapet Västra, Karl-Johan Bergstrand, Stefan Gunnarsson och Sebastian Remvig från SLU och Mattias Vesterberg från Umeå Universitet.

Feeding Your Mind med SLU Future Foods podcast finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.