W tym odcinku przekonamy się, że historię można poznawać także poprzez smak. Lokalne produkty to ważna część kultury i tradycji, tworząca tożsamość danej społeczności. Rogalowe Muzeum Poznania, bohater tego odcinka, opowiada historię miasta poprzez doświadczenia – gwarę i aktywne uczestnictwo w procesie wypieku rogali świętomarcińskich – certyfikowanego produktu regionalnego, od 150 lat wpisanego w dzieje Poznania.
Więcej na:
https://www.facebook.com/Gablotkipodcast