Om avsnittet
I det här avsnittet får ni möta Jonas som arbetar som bartender på restaurang Allegrini i Stockholm. Han är uppvuxen i Eskilstuna och gick restauranglinjen för att bli kock på Rinmangymnasiet. Efter utbildning började han på restaurang Grappa i Eskilstuna, men hamnade i servisen och bartendern. Han var även med och startade upp Grappa i Stockholm och sen blev det olika kända krogar. För nio år sedan var han med sin bästa kompis och beställde en Chateau Margaux och där började Jonas stort vinintresse. Så häng med och möt Jonas som tar med oss på en resa om vin, cocktail och några bar och resturang tips i Stockholm.
Fler avsnitt
Visa alla avsnitt av HBpodHBpod med Hasse Bjurling finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.