13. Frida Jonson: Framtidens jordbruk - precisionsodling, fiskavföring och dataskördar

Jordbruksjournalisten Frida Jonson gästar Heja Framtiden för att trendspana kring hur teknik kan vända livsmedelskedjans stora utmaningar till möjligheter. Här pratar vi om allt från internet of things, AI och akvaponisk odling till clean meat, urban farming, GMO, gårdsfisk och varför insektstrenden kom av sig. Lyssna om du vill förstå hur matproduktionen håller på att förändras. Programledare: Christian von Essen. Läs mer på http://hejaframtiden.se/