Hemberedskap

221. Billigt och hållbart protein

30 min • 8 mars 2023

Den viktigaste näringskällan i maten du preppar är proteinet. Protein är den svåraste att lagra och dyraste näringskällan i maten i vår hemberedskap. Vi diskuterar animaliskt protein, plantbaserat, indexet DIAAS och vad som ger mest protein per krona i livsmedel med bra hållbarhet.

Senaste avsnitt

Podcastbild

00:00 -00:00
00:00 -00:00