221. Billigt och hållbart protein
30 min•8 mars 2023
Den viktigaste näringskällan i maten du preppar är proteinet. Protein är den svåraste att lagra och dyraste näringskällan i maten i vår hemberedskap. Vi diskuterar animaliskt protein, plantbaserat, indexet DIAAS och vad som ger mest protein per krona i livsmedel med bra hållbarhet.
Fler avsnitt av Hemberedskap
Visa alla avsnitt av HemberedskapHemberedskap med Anette Staaf och Niklas Larsson finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.