Hvorfor er det så vigtigt, hvordan maden smager? Hvordan kan det være interessant at lave mad? Hvad er det berigende ved at arbejde i køkkenet på en toprestaurant? Hvordan inspirerer man fremtidens Michelin-kokke? Vi har eksperter i studiet.
Vært: Peter Lund Madsen.
Fler avsnitt av Hjernekassen på P1
Visa alla avsnitt av Hjernekassen på P1Hjernekassen på P1 med DR finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.