Om avsnittet
Hvorfor er det så vigtigt, hvordan maden smager? Hvordan kan det være interessant at lave mad? Hvad er det berigende ved at arbejde i køkkenet på en toprestaurant? Hvordan inspirerer man fremtidens Michelin-kokke? Vi har eksperter i studiet.
Vært: Peter Lund Madsen.
Fler avsnitt
Visa alla avsnitt av Hjernekassen på P1Hjernekassen på P1 med DR finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.