
HT-samtal
HT-samtal #86 - Håkan Jönsson
17 min•26 december 2019
Om avsnittet
Hur har uteätandet sett ut i Sverige under årens lopp? Etnologen Håkan Jönsson går från krog till krog och diskuterar syltor, källarmästare och förbud mot spontandans, i denna inspelning från bokmässan i Göteborg 2019. Samtalsledare är Martin Degrell.
Fler avsnitt
Visa alla avsnitt av HT-samtalHT-samtal med Lunds universitet finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.