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90. I segreti della pasta al pomodoro

14 min•29 september 2022

Con questo episodio vi porto in cucina a preparare una classica pasta al pomodoro.

Parliamo di:

- Passaggi fondamentali per ottenere una pasta perfetta

- Pasta e sugo: come devono essere

- Dall'acqua al piatto: il viaggio della pasta al pomodoro

- Cosa devo vedere nel piatto per essere sicura che sia una pasta autentica?

- Consigli e suggerimenti

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