Fastande träning, glukos- och fettmetabolism, vad visar forskning?

Du har hört det tusen gånger: "Träna fastande – det bränner mer fett." Många svär vid metoden för att maximera fettförbränning och därför fettförlust – men ny forskning visar att kroppens svar är långt mer komplext. I det här avsnittet går vi igenom resultat i en ny meta-analys som visar vad som händer med blodsocker, insulin och fettförbränning. Vi pratar mystiska mekanismer och fenomen som det som forskarna kallar "fysiologisk insulinresistens", bränsleval och vad den respiratoriska kvoten (RER) visar. Resultatet? En vetenskapligt grundad genomgång som hjälper dig förstå när det är smart – och när det är mindre effektivt – eller inte spelar någon roll om du tränar utan att äta något innan.

Referenser till avsnittet

Kazeminasab, F., Rafiee, P., Miraghajani, M., Santos, H. O., Symonds, M. E., & Rosenkranz, S. K. (2025). The effects of acute bouts of exercise in fasted vs. fed states on glucose and lipid metabolism in healthy adults: A systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Clinical nutrition ESPEN, 66, 320–331. https://doi.org/10.1016/j.clnesp.2025.02.002