Är det sant att kolhydrater på kvällen lagras som fett? Var går i sådana fall gränsen? Många tror att den trevliga kvällsmackan, pastamiddagen eller kvällsgröten är något som förstör fettförbränningen – men vad säger forskningen egentligen?
I det här avsnittet djupdyker vi i en studie publicerad i European Journal of Nutrition, som undersökt exakt detta: hur tidpunkten och typen av kolhydrater påverkar kroppssammansättning och träning – när allt annat är lika.
Du får veta:– Vad som faktiskt händer i kroppen när du äter kolhydrater på kvällen– Vad studien visar om fettförbränning, muskelökning och prestation– Hur viktigt kolhydrattiming är – och när det inte spelar någon roll– Praktiska råd för dig som tränar på kvällen eller vill äta mer flexibelt
En vetenskaplig, nyanserad och lättförståelig guide till en av kostvärldens mest seglivade myter utlovas i dagens avsnitt.
---
Tack för att du lyssnar!
Om du gillar podden stötta gärna med ett betyg på Spotify!
---
Programledare för Kraftsport och Vetenskap är idrottsfysiologen Mathias Zachau (Fil.kand. idrottsvetenskap).
---
Vill du slippa gissa dig fram och få en strategi som faktiskt fungerar – för din kropp, din vardag och dina mål?
Ansök till mitt coachingprogram här och få en plan som inte bara ger resultat – utan håller i längden.