Guerre en Ukraine : menace sur la sécurité alimentaire mondiale

Depuis l’offensive russe sur son territoire, l’Ukraine, souvent qualifiée de « grenier à blé du monde », se voit dans l’incapacité d’exporter ses céréales. Résultat : les prix augmentent et mettent en difficulté les pays les plus dépendants du blé ukrainien, mais aussi russe. Explications avec Luc Bronner, grand reporter au « Monde », et Mathilde Gérard, journaliste au service Planète du « Monde ».

Un épisode produit par Esther Michon, réalisé par Florentin Baume et présenté par Morgane Tual.

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