L'Heure du Monde
La viande végétale à l'assaut du monde 🥩🥦 [REDIFF]
21 min•26 december 2023
Om avsnittet
Pendant les fêtes, "L'Heure du Monde" vous propose de redécouvrir ses meilleurs épisodes. Rendez-vous en 2024 et prenez soin de vous 🎅🎄🎁
---
Produit de niche il y a quelques années, la viande végétale conquiert de nouveaux consommateurs, soucieux de la planète et de leur santé. Comment cette imitation de viande se fait-elle peu à peu une place dans nos assiettes, et ce, malgré l’hostilité des lobbys de la viande ? Explications avec Lucas Minisini, journaliste à « M Le magazine du Monde ».
Un épisode produit par Cyrielle Bedu, réalisé par Amandine Robillard et présenté par Morgane Tual.
---
Produit de niche il y a quelques années, la viande végétale conquiert de nouveaux consommateurs, soucieux de la planète et de leur santé. Comment cette imitation de viande se fait-elle peu à peu une place dans nos assiettes, et ce, malgré l’hostilité des lobbys de la viande ? Explications avec Lucas Minisini, journaliste à « M Le magazine du Monde ».
Un épisode produit par Cyrielle Bedu, réalisé par Amandine Robillard et présenté par Morgane Tual.
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Fler avsnitt
Visa alla avsnitt av L'Heure du MondeL'Heure du Monde med Le Monde finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.