Sveriges mest populära poddar
Lundströms Bokradio
Samhälle och kultur

Nudelsoppa och feta buljonger med matdesignern och kokboksförfattaren Tove Nilsson

13 min•23 september 2016

"Bolin på Bokmässan" är Sveriges Radios dagliga podd från Bok- och Biblioteksmässan i Göteborg, med Gunnar Bolin som programledare. Idag gästas podden av Tove Nilsson matdesigner och kokboksförfattare

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Gunnar Bolin vill gärna kalla den japanska rätten "Ramen" för nudelsoppa. Och får alla rätt av kocken, matdesignern och kokboksförfattaren Tove Nilsson. Det pratas också om vad en egentligen dricker till en riktigt slabbig ramen, och att en kan göra en god kycklingbuljong på bara två timmar.

Gunnar Bolin programleder podden "Bolin på Bokmässan", som ersätter Lundströms Bokradio, då Marie Lundström är sjuk.

Fler avsnitt av Lundströms Bokradio

Visa alla avsnitt av Lundströms Bokradio
Sonja Åkesson 100 år: ”Jag är en optimist som ständigt blir besviken”
•45 min
Natalie Diaz: Basketproffset som blev Pulitzerprisad poet
•45 min
Tove Ditlevsen skriver på liv & död i Köpenhamnstrilogin
•45 min
Bokcirkeln om Elizabeth Strouts roman Mitt namn är Lucy Barton
•45 min
Vi minns Nora Ikstena med den älskade romanen Modersmjölken
•45 min
David Thurfjells bok Anspråkstagen om hur vi botar meningslöshet
•44 min
Bokcirkeln: ”Bästa boken jag läst om föräldraskap!” – del 3 av 3
•44 min
Bokcirkeln: ”Kejsarn är en såpopera i värmlandsskrud” – del 2 av 3
•44 min
Bokcirkeln: Vi läser Selma Lagerlöfs Kejsarn av Portugallien – del 1 av 3
•44 min
Björn Wiman: ”När jag stått inför ett livsval har jag alltid frågat mig vad farsan skulle gjort – och gjort tvärtom”
•44 min

Lundströms Bokradio med Sveriges Radio finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.