Mitos y realidades sobre los edulcorantes - Martes 14 de noviembre del 2023
15 min•14 november 2023
¿Sabían que el 64% de los mexicanos supera el consumo de azúcar recomendado por las OMS? Por ello, hoy les traigo a una picudaza para que nos explique qué podemos hacer para bajar esta estadística y qué alternativas tenemos a la hora de consumir azúcar.Invité a Erika Rius Schmidt, especialista en Healthcare Marketing y Nutrición, con posgrado en suplementos dietéticos y obesidad en la Sociedad Argentina de Nutrición Clínica a que nos hable sobre todo esto.
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