Om avsnittet
Ulf Wagner brukar dyka upp stjärnorna på slottet och tillsammans med Gustav Trägårdh tog över Sjömagasinet i Göteborg 2011 efter Leif Mannerström. Ulf bjuder på klassiska rätter som sillsallad, kalvsylta och torkrygg. Men också en kalvbräss med currydip! Välkommen jul!
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.
Grönkål hör julen till för många. Och glädjande nog har grönkålen blivit riktigt populär resten av året också. Idag besöker Nina Frogneborn grönkålens hjärta i Sverige och ägnar den mycket uppmärksamhet.
Fler avsnitt
Visa alla avsnitt av MenyMeny med Sveriges Radio finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.