Sveriges mest populära poddar
Meny
Meny

Mat i exil

54 min•2 augusti 2012

Om avsnittet

Feven Tesfai kom som ensam tonåring till Umeå, från krigets Eritrea. Här i Sverige lärde hon sig laga eritreansk mat tillsammans med andra som befann sig i samma situation som hon - i exil. - Maten var en slags tröst i saknaden. Man kunde drömma sig tillbaka och återuppleva lite, säger Feven Tesfai, som i Meny idag lagar kycklinggrytan Tsebhi Derho.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Meny med Sveriges Radio finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.