Menys Fia Gulliksson tar hjälp av advokaten Rolf Lohse för att laga påskmiddag

Veckans gästkock i Meny med Fia Gulliksson är den mat- och fotbollsintresserade advokaten Rolf Lohse. I påskupplagan av Meny i P1 lagar de båda crostinis med svamp och konfiterad morotspuré, inlagd röding och lammstek med rotfrukter. Till desserten blir det katrinplommonsufflé med aprikoser och Rolf Lohse bjuder också på sitt recept på ägglikör.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.