Nourishing Ideas

#12 Cyrille Gaubert Uppsala Matråd – Bra mat en rättighet för alla!

70 min • 18 maj 2025

Att träffa och samtala med en entreprenör är alltid givande, om att se möjligheter och börja göra saker, även om det inte blir bra eller rätt från start.

Men det är just det att börja som är skillnaden från de flesta andra som tänker bra saker men sedan blir det inte mycket mer.

Kanske är det lättare att se vad som behöver göras om man kommer utifrån, från en annan kultur och tycka att något saknas? Det är inte alltid det fungerar men det Cyrille såg saknades är det som det finns en rörelse för lite här och där men kanske inte alltid så samordnad, det vill han och medlemmarna i Uppsala Matråd ändra på.

Samtalet är fullt av driv och fågelkvitter, så hur vill du göra skillnad och på vilket vis vill du påverka vad vi äter och utbudet som råder i mataffärerna?

Det finns en massa bra lokala initiativ men vad skulle hända om alladessa samverkade lite mer?

Ja enligt Uppsala Matråd skulle vi äta mer näringsfull och hälsosammare mat, hållbarare produktion som gynnar planeten samt godare mat. Att träffa och samtala med en entreprenör är alltid givande, om att se möjligheter och börja göra saker, även om det inte blir bra eller rätt från start.

Men det är just det att börja som är skillnaden från de flesta andra som tänker bra saker men sedan blir det inte mycket mer.

Kanske är det lättare att se vad som behöver göras om man kommer utifrån, från en annan kultur och tycka att något saknas? Det är inte alltid det fungerar men det Cyrille såg saknades är det som det finns en rörelse för lite här och där men kanske inte alltid så samordnad, det vill han och medlemmarna i Uppsala Matråd ändra på.

Samtalet är fullt av driv och fågelkvitter, så hur vill du göra skillnad och på vilket vis vill du påverka vad vi äter och utbudet som råder i mataffärerna?

Det finns en massa bra lokala initiativ men vad skulle hända om alladessa samverkade lite mer?

Ja enligt Uppsala Matråd skulle vi äta mer näringsfull och hälsosammare mat, hållbarare produktion som gynnar planeten samt godare mat. Vem vill inte det?

De är bara i början av sin resa men har mycket på gång mer m detta om du börjar lyssna nu!

Länkar:

Hemsida:

https://www.uppsalamatrad.org/

LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/uppsala-matrad/posts/?feedView=all

Facebook: https://www.facebook.com/uppsalamatrad/

Instagram: https://www.instagram.com/uppsalamatrad/

Viable Cities (Klimatneutrala städer 2030)

https://viablecities.se/

Nourishing Ideas

Du får gärna stötta mitt arbete genom att prenumerera på min Substacksida. Har du möjlighet så lämna ett bidrag månadsvis eller en årsprenumeration så vore det välkommet för det fortsatta arbetet med podd och annat.

Förutom poddar kommer du finna, inom kort, ett utbildningsprogram för att skapa ett regenerativt företag eller hur du kan skapa ett hållbart fungerande företag.

Med en prenumeration kommer du kunna lyssna till hela poddavsnitten och inte bara en del och då få ta del av de intressanta diskussionerna.

Utbildningsprogrammet kommer vara fritt men jag blandar upp gratisavsnitten med avsnitt där jag går lite djupare in i olika frågor men dessa är för prenumeranter.

Följ mig här: https://substack.com/@nourishingideas

Join my subscriber chat: https://nourishingideas.substack.com/publish/post/158370006

The music was produced by Victor-Alan Weeks (SENA HERO)

You will find more music on our YouTube channel https://youtube.com/@trillagent

Spotify:

Apple Music: https://music.apple.com/us/artist/sena-hero/147046220

Jag heter Hans Hallengren som driver Nourihing Ideas, mer om mig här: linkedin.com/in/hans-hallengren

Om du inte vill betala en prenumeration så får du gärna Swisha ett bidrag till 070-609 24 64 märk NI Podden.em

De är bara i början av sin resa men har mycket på gång mer om detta om du börjar lyssna nu!

Länkar:

Hemsida: https://www.uppsalamatrad.org/

LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/uppsala-matrad/posts/?feedView=all

Facebook: https://www.facebook.com/uppsalamatrad/

Instagram: https://www.instagram.com/uppsalamatrad/

Viable Cities (Klimatneutrala städer 2030) https://viablecities.se/

Nourishing Ideas

Du får gärna stötta mitt arbete genom att prenumerera på min Substacksida. Har du möjlighet så lämna ett bidrag månadsvis eller en årsprenumeration så vore det välkommet för det fortsatta arbetet med podd och annat.

Förutom poddar kommer du finna, inom kort, ett utbildningsprogram för att skapa ett regenerativt företag eller hur du kan skapa ett hållbart fungerande företag.

Med en prenumeration kommer du kunna lyssna till hela poddavsnitten och inte bara en del och då få ta del av de intressanta diskussionerna.

Utbildningsprogrammet kommer vara fritt men jag blandar upp gratisavsnitten med avsnitt där jag går lite djupare in i olika frågor men dessa är för prenumeranter.

Följ mig här: https://substack.com/@nourishingideas

Join my subscriber chat: https://nourishingideas.substack.com/publish/post/158370006

The music was produced by Victor-Alan Weeks (SENA HERO)

You will find more music on our YouTube channel https://youtube.com/@trillagent

Spotify:

Apple Music: https://music.apple.com/us/artist/sena-hero/147046220

Jag heter Hans Hallengren som driver Nourihing Ideas, mer om mig här: linkedin.com/in/hans-hallengren

Om du inte vill betala en prenumeration så får du gärna Swisha ett bidrag till 070-609 24 64 märk NI Podden.



Get full access to Nourishing Ideas at nourishingideas.substack.com/subscribe

Senaste avsnitt

Podcastbild

00:00 -00:00
00:00 -00:00