Nu är det fettisdagen och i Nyhetsklubben får du veta massor om semlor.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.
I södra Europa förberedde människorna sig för fastan genom stora fester på gatorna – karnevaler.
Men på grund av kylan ville vi i Sverige inte springa runt ute i februari. Så vi började baka bröd och fylla det med det finaste vi kunde hitta.
Så föddes semlan och den är älskad av många.
På fettisdagen, äter svenskarna mellan sex och åtta miljoner semlor. Det sägs att Adolf Fredrik som var kung i Sverige på 1700-talet åt fjorton semlor innan han dog.
Dick Harrison berättar semlans historia för Nyhetsklubben.
Programledare: Farah Abadi
Gäst: Historieprofessorn Dick Harrison
Producent: Helena Stenkvist Söderlin
Ljudklipp: Uppdrag mat - Youtube ”Äter en dag som Sveriges onyttigaste person”
City of New Orelans - Youtube ”Mardi Gras 2025”
Fler avsnitt av Nyhetsklubben
Visa alla avsnitt av NyhetsklubbenNyhetsklubben med Sveriges Radio finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.
