Sveriges mest populära poddar
Odla med P1

Kålrot och vintergäck

25 min12 april 2021

Matti Leino forskar om agrarhistoria och är en hängiven kålrotsentusiast. - Bra för självhushållare, säger han. Tina Westerlund slår ett slag för vintergäck, och visar hur den förökas.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

  • Kålroten härstammar från Sverige, men den del som numera är Finland.
  • Det finns mängder av olika sorter av kålrot, men de är svåra att få tag på i Sverige, men i Norge säljs många olika sorters kålrot.
  • Vintergäck än en av de allra tidigaste trädgårdsväxterna - och en viktig nektarkälla för pollinatörer. 

Odla med P1 med Sveriges Radio finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.