18. Sälja dina blommor till florist? Så här har jag gjort.

Jag har ett personligt medlemsbrev som heter ”Brev till kvinnor som vill odla blommor och ett annat liv”. Medlemsbrevet är för dig som drömmer om något mer och du är välkommen att komma med. Du signar upp dig på länken här nedanför och mailet kommer varje fredag eftermiddag 💌

https://mailchi.mp/a790232837e0/prenumerera-p-mitt-nyhetsbrev

Länkar för det här poddavsnittet:

• Ladda ner prislistan för mina snittblommor här (gratis): https://stan.store/stillavardagsliv/p/ditt-bollplank--mina-priser-per-snitt--25 
• Min pitch till florist hittar du här (gratis): https://stan.store/stillavardagsliv/p/gratis-guide-min-pitch-till-florist

🌟 Om du vill komma i kontakt med mig så skickar du ett mail på: [email protected]

🌟 Besök gärna min hemsida och för all del - lämna en kommentar i mina blogginlägg! Det är så kul att få höra från er!

https://odlaochsaljasnittblommor.se/ 🌟 Du hittar alla mina digitala produkter här: https://odlaochsaljasnittblommor.se/shop/ 

Kolla in min instagram här:

https://www.instagram.com/odlaochsaljasnittblommor.se/ 

Tack för att du har lyssnat! // Johanna

 

Transkribering:

När jag till slut landade i att ja, så kan jag tänka mig att leverera. Så mycket tid som jag skulle spara på att inte behöva binda och marknadsföra. Så mycket tid jag skulle spara på att inte behöva hänga på Instagram.

Hej och välkomna till ett nytt avsnitt av Odla och Sälja Snittblommor-podden. Podden för dig som är intresserad av att ta din blomsterbusiness på allvar och skapa en lönsam sidoinkomst, oavsett om du är intresserad av att bara sätta lite guldkant på vardagen eller gå ner i tid på din anställning och ägna mer tid i trädgården, mer tid i din kreativa bubbla och mer tid till att göra det du faktiskt älskar. Och idag så ska vi prata om att pitcha till florist.

Jag har sett så mycket fram emot att göra det här poddavsnittet för att nu ska vi se hur allt det här började. Allt det här började med att jag skulle sätta min strategi inför 2026. Och jag är själv en trogen poddlyssnare, jag älskar att lyssna på podd.

Och jag har både lyssnat och tittat jättemycket på poddar och YouTube-videos som tar avstamp i en bok som heter 10x is easier than 2x. Och anledningen att jag har varit där och tittat är för att i min verksamhet så har jag både Instagram som säkert de flesta av er har, jag har en YouTube-kanal, jag har en podd, jag har en hemsida, jag har mina blommor och även om allting flyter samman, alltså allting linjerar egentligen mot samma mål så har jag funderat så mycket på hur ska jag fördela min energi? Hur ska jag fördela min tid? Vad är det som ger mest värde? Och inte bara på de digitala produkterna som i podden och YouTube-kanalen utan även i odlingen. Och vad skapar synergieffekter? Så jag började titta på så här, okej kan jag samköra så att jag gör mina YouTube-videos till poddavsnitt? Kan jag samköra så att jag gör mina poddavsnitt till blogginlägg? Och sen så, ja absolut det går att göra så, men hur mycket känsla kommer jag ha kvar? Hur mycket av det kreativa kommer jag fortfarande ha kvar det kreativa då? Eller kommer det mest handla om att producera? Om du förstår känslan nu.

Och det är ju det här jag pratar jättemycket om med din blomsterförsäljning också att vi behöver effektivisera för att kunna sälja mer om det är det som är målet att kunna gå ner i tid till exempel. Men hur kan vi ändå hålla kvar i det som vi tycker är så härligt? Alltså om du vill kunna gå ner i tid då behöver du korta ner tiden det tar för dig att skörda, korta ner tiden det tar för dig att binda, att leverera och så vidare. Men du kan fortfarande hålla kvar i det härliga genom att göra buketter till dig eller till en vän eller om du gillar det här kreativa att få vara mycket i det.

Eller så hittar du helt enkelt ett annat sätt att leverera än många buketter i en kiosk. Och det är verkligen det vi ska prata om nu. Jag började titta på det här hur kan jag skapa mer värde genom att göra mindre? Och började titta på mina digitala verktyg och produkter och kanaler.

Och Instagram är ju verkligen en sån soulsucker känner jag. Där man skapar inlägg som når ett gäng men nästa gång jag skapar ett inlägg så når jag inte samma målgrupp. Det är ett gäng följare men hur många av dem som följer ser faktiskt mina inlägg? Jag känner kanske inte att jag får möjlighet att uttrycka mig på det sättet som jag vill och önskar.

De kanalerna där jag kan typ på stories där jag har möjlighet att uttrycka mig längre och förklara mer runt saker där försvinner inom 24 timmar så det är ändå inte kvar. Då kanske jag borde satsa mer på att bara hålla på med bloggen och podden och det är någonting jag verkligen tittar på. Men sen så började jag titta också på min odling.

Och när jag började titta på det så var det så här bara hur mycket tid lägger jag på odlingen? Hur mycket tid lägger jag på marknadsföringen av mina buketter? Och hur mycket tid lägger jag på att hantera själva bindandet, ta emot beställningar, vara uppkopplad och så vidare. Alltså alla de delarna som kommer med den här odlingen och bukettförsäljningen. Och ju mer jag tittade på det, ju mer jag funderade på det så såg jag så stora skillnader mellan att odla och att sälja.

Så för varje gång jag tittade djupare på min verksamhet ju större gap blev det mellan att vara producenten och att vara leverantören. Jag älskar verkligen att odla och hela anledningen att jag började sälja mina blommor var för att kunna odla mer och för att kunna fortsätta ha hållbara blommor. Så det har hela tiden varit mitt grunddriv, mitt varför för att jag älskar att odla.

Jag tycker det är så roligt både grönsaker och blommor. Nu har det varit blommor mer de senaste tre åren kanske även om jag hållit på mycket med perenner och sånt där. Så jag odlade ju massa snittblommor.

Jag krängde på varenda person som var här blommor för att jag behövde skörda för att hålla mina blommor fina. Jag var sugen på att testa annat. Hur gör jag då för att fortfarande kunna ha fina planter när jag börjar sälja? Så det var egentligen så säljet kom till från första början.

Även om jag har tyckt att det har varit så roligt att binda buketter, så roligt att skapa community här i min lilla byggd som jag bor, så roligt att prova olika strategier, att marknadsföra, att skruva, att se hur kan jag sälja mer? Jag var ju ändå där att jag till slut kunde sätta ut mina buketter och inom 30 minuter så var det sålt liksom. Från att ha gått första veckorna till att sätta ut mina buketter, tro att det skulle komma massa personer att köpa, gå här och vänta på att det skulle komma en swish liksom, och bara nej jag får gå hemifrån, jag klarar inte av att gå här och vänta, till att dagen har gått och om jag har sålt liksom hälften av allt det jag satt ut och känt mig så sjukt besviken för att jag trodde på mer, jag trodde att jag hade marknadsfört mig tillräckligt bra och så vidare, till att verkligen ha den här kundgruppen där jag går ut och säger bara nu går jag ut och skör där, ni kan komma hit efter den tiden och så sätter jag ut dem och så bara swish så är allting sålt, vilket är helt fantastiskt. Men när jag gjorde utvärderingen då av min odling så behövde jag börja titta på så här, vad är inte värt min tid? Det är helt naturligt, alltså det här är en naturlig del, om du vill kunna göra alla tre sakerna, både odla och binda och sälja, så behöver du titta på verkligen på alla plan, hur kortar jag ner tiden, vad är värt, vad är inte värt? Och det jag landade i var så här att om jag inte behöver binda och sälja, för så mycket tid som man behöver lägga på marknadsföring, dessutom på en marknadsföringskanal, som jag egentligen faktiskt helst inte vill vara på.

Jag har både nyhetsbrev och ett helt gäng faktiskt som är med på mitt nyhetsbrev, men det är inte via nyhetsbrevet jag säljer, utan det är via Instagram. Och Instagram, jag älskar inte den kanalen, jag känner att den dränerar mig i mitt vardagsliv, att behöva gå in och kolla och hålla mig uppdaterad och sånt där. Och då när jag tänkte på hur kan jag dra ner min tid på Instagram? Det kan jag inte så länge jag håller på och behöver marknadsföra mig.

Kan jag sluta marknadsföra mig? Nej, det kan jag inte. Då kommer jag behöva vara stenhård med vilka tider jag har öppet och verkligen alltid leverera samma tid varje vecka, om jag ska kunna marknadsföra mig mindre, så att mina kunder verkligen vet att då är det öppet. Så mycket finns det, det kommer finnas.

Och jag kände att jag vill kunna ha möjligheten att svälja och minska lite grann. Och då funderade jag på, om jag inte kan marknadsföra mig eller vill marknadsföra mig, hur kan jag hitta någon annan då som kan marknadsföra mig? Då började jag titta på, finns det någon annan som dessutom kunde ta över det här med att binda buketterna? För absolut, jag har hittat ett sätt att bli jäkligt snabb när det kommer till att sätta ihop mina buketter och få ut dem i kiosken. Men jag har i stort sett alltid gjort det med en stress.

Ett barn som står och hänger i benet, eller jag ska bara gå ner och göra det snabbt. Hade jag kunnat leja ut det till någon? Så mitt primära var att jag tänkte så här, okej jag kollar om det finns någon tjej som vill ta över min verksamhet av leverans av själva blommorna. Så jag la ut på sociala medier, finns det någon där ute som kan tänka sig att sälja mina blommor? Jag kände mig väldigt öppen egentligen för alla olika typer av svar.

Om det så är en privatperson som kan tänka sig att köpa mina buketter eller bara ta över mina kunder om jag säljer abonnemangen, om den personen kan tänka sig att ta över själva bindandet och leveransen av buketterna. För just då kände jag inte att jag hade landat i hela floristgrejen. Om jag ska sälja till florist, hur fasen löser jag det? Så jag la ut på sociala medier som ett första steg och sen så fortsatte jag att lyssna på olika poddar och tittade på YouTube-videos om olika sätt som du kan leverera till florist helt enkelt.

När jag till slut landade i att ja, så kan jag tänka mig att leverera. Det hade känts bra för mig att göra på det sättet. Det var egentligen en intervju med Six Figure Flower Farm som är en tjej som bor i New York som har en snittblomsodling och hon intervjuade ett par som bodde någonstans, ja, vart det nu var, längs kusten en bit upp tror jag.

De berättade om hur de levererade och då liksom föll poletten ner för mig att jag kan absolut tänka mig att leverera till florist om jag kan hitta en florist som kan tänka sig att ta sig an det här sättet att få leveransen på och den här affärsplanen eller idén. För då kände jag väldigt mycket att ska jag leverera till florist då är det verkligen det här sättet jag skulle vilja leverera på. Och för min egen del så skiter jag i vad jag får betalt höll jag på att säga.

Men så mycket tid som jag skulle spara på att inte behöva binda och marknadsföra, så mycket tid jag skulle spara på att inte behöva hänga på Instagram utan jag levererar mina blommor till dem. De gör all marknadsföring. De tar hela kundkontakten.

De gör hela kompositionen och de har möjlighet att sälja lokala blommor. Så jag satte mig ner, jag gjorde i ordning min pitch och jag skickade iväg. Och hur gjorde jag då? Jo, jag började faktiskt med att ta hjälp av ChatGPT.

Eller egentligen var det så att jag började skriva pitchen och sen så kände jag att jag fastnade helt och hållet. Jag hade landat i vad jag var ute efter, på vilket sätt jag ville sälja och började liksom med framsidan på mitt dokument som jag hade tänkt att jag skulle skicka till florist. Satt där med framsidan, skulle skriva första sidan och bara Vad 17 skriver jag? Vad är det jag vill säga med det här? Vad är jag ute efter liksom? Så istället för att börja skriva löpande text så började jag skriva i punktlista.

Att jag letar efter en florist som vill sälja mina blommor som är intresserade av lokalt odlade blommor från en småskalig blomsterodling i Tångaberg. Jag räknar med att ha de här blommorna under de här månaderna. De här blommorna har visat sig fungera väldigt bra för mig.

Jag skulle vilja leverera blommorna under de här veckorna på det här sättet. Hur jag har räknat med pris hittills från första snittet av lejongap som är mycket kraftigare till det förgrenade lejongapssnitten som kommer sen eller de som kommer som ett andra flor från förgreningen om man säger så. Hur jag har prissatt dem.

Det här kommer jag odla men det är en större risk. Jag är inte säker på att jag kommer få tillräckligt fina snitt av de här men det kommer eventuellt finnas i min odling. Och att jag sökte efter ett långsiktigt samarbete.

Jag skrev ihop allt det här plus lite extra typ att jag vill hitta en regelbundenhet i leveransen. Att jag vill ha ett parti där det stod om mig och min odling och min verksamhet. Hur mycket jag sålde förra säsongen och på vilket sätt.

Att jag även ville få med det här med torkade blommor för kransar och arrangemang. Vilka torkade blommor jag har och sådär. Och sen så skrev jag själva brevet eller vad man ska säga.

Själva meddelandet som jag ville skulle vara i mejlet. Sen klistrade jag in det till ChatGPT och så skrev jag såhär. Jag vill göra en pitch till florist.

Jag har kommit fram till det här och det här. Kan du hjälpa mig att göra ett upplägg för en pdf med information om mig och min odling och vad jag vill leverera helt enkelt. Och då fick jag en grund från ChatGPT som var såhär.

Ett försättsblad med en bild och kort text. Och då är det alltså framsidan på den här pdfn. Och i mitt fall så står det Blomsterhjulet i Tångaberg.

Närodlade snittblommor från Varbergs västkust. Sedan så kommer sidan två om mig och min odling. Där har jag skrivit vad jag heter, att jag driver Blomsterhjulet i Tångaberg som är en småskalig odling av snittblommor med fokus på kvalitet, hållbarhet och säsongsvariation.

Jag har skrivit hur stor yta jag har, vad mitt mål är. Och det är att erbjuda lokalt odlade färska blommor som känns levande och unika. Alltså till florist.

Det här är skillnad mot när jag säger vad jag odlar och levererar till privatperson. För då vill jag ju skapa möjlighet för mig själv att köpa in blommor. Men till en florist skulle jag inte köpa in blommor eller hämta blommor från en kompis om man säger så.

Jag berättar lite att under de senaste säsongerna så har jag sålt mina blommor via Blomsterkiosk och Abonnemang. Men inför nästa säsong så söker jag ett långsiktigt samarbete med en florist som delar min passion för närproducerad blommor, hållbarhet och genuint hantverk. Jag ser framför mig ett samarbete där jag levererar mixade hinkar av nyskärdade blommor varje vecka under säsong.

Redo för er att skapa vackra arrangemang med. Och det var detta som jag landade i. Vad vill jag leverera? Vill jag leverera buntar? Vill jag ha bestämt innan att de ska kunna beställa? Det är detta liksom som har skapat enslighet hos mig att jag inte vet. Även om jag har en plan så vet jag inte exakt.

Det är ju så mycket som kan hända. Och då kände jag så här att jag behöver få leverera mixade hinkar i så fall. Och att vi tar betalt per hink.

Och sen så får de lämna feedback till mig på hur funkade de blommorna för dem? Hur sålde de blommorna? Vill de ha det helt liksom, helt strippade skälkar? Eller vill de ha blad kvar? Och så vidare och så vidare. Men det här med att få leverera mixade hinkar. Det var det som gjorde att jag kände så här.

Ja, det kan jag verkligen tänka mig. Det känns görbart för att då så tar jag det som finns just nu helt enkelt. Och de sätter ihop det till någonting fint.

Sidan tre, vad jag erbjuder. Då har jag skrivit vart jag har odlat någonstans. Att det är säsongsvariation och att de är odlade utan miljöpåverkan i form av uppvärmda växthus.

Genom en mindre förskjutning av säsong genom fiberduk och mikroklimat. Mixade hinkar med kvalitetssnitt. Där jag skriver att snitten kommer vara skördade i varje blommas optimala skördefenster.

Ni får själva plocka ut vad ni vill använda och ge feedback på vad som fungerar bäst. Och på det sättet förfinar vi kommande leveranser. Flexibla leveranser. 

Jag levererar en dag och en tid i veckan efter överenskommelse. Med vad som passar er verksamhet och mig bäst. Ett långsiktigt samarbete. 

Målet är att bygga en relation över säsonger. Där ni får tillgång till lokala blommor och jag får trygghet i min försäljning. Och sedan sidan fyra och fem så skriver jag om säsongens blommor.

Jag skriver att jag alltid är ute efter att optimera min odling och odla mer. Och det som funkar bäst hos mig håller bra i bukett och funkar bra att jobba med. Och att jag över åren har landat i några riktiga trokännare.

Som Risp, Sommarmalva, Jungfru Hirsch och Lejongap. Men även blommor tidigt på säsongen som Lövkoja. Den tidiga gruppen av Lejongap, Pion, Valmo och så vidare.

Och så på nästa sida så har jag gjort tre stycken rutor. Där jag har skrivit upp vad jag förväntar mig ha i blom under vilka veckor. Vår, sommar och sen sommar, höst.

Och jag har också varit tydlig med att jag avser att leverera blommor i mixade hinkar. Från vecka 22 till och med vecka 40. Sen har jag också delat upp de här snitten i säkra snitt och förväntade snitt.

När jag har delat upp dem i kategorier. Och då är de säkra snitten, de blommorna som jag är relativt övertygad om att jag kommer ha på plats. Och sen så är det de förväntade snitten.

Där jag känner mig lite mer osäker. Som typ Ranunkeln förra året som alla blev orangea när jag hade satt vita och rosa kronor, trodde jag. Så Ranunkel står som förväntade snitt och inte under säkra snitt.

Om du är intresserad av att få den här pitchen, hela mitt mejl och allt det här. Så ska du gå in på länken som ligger under det här poddavsnittet. Och ladda ner den, den går att ladda ner gratis.

När jag gjorde den här så behövde jag också lämna ifrån mig min prislista. Så det har gett mig en anledning att sätta ihop en prislista i ett snyggt dokument. Som även det går att ladda ner gratis via länken här under.

Så för alla er som är intresserade av att ta del av den här informationen. Om du också är nyfiken på att sälja till florist. Så går du in via länken här under poddavsnittet.

Eller in på min blogg där jag har skrivit också ett inlägg om att pitcha till florist lite hur jag tänkte. Och där ligger också länkarna till att kunna ladda ner det här. Jag har ju då också fört in det här med torkade blommor som jag tycker är helt fantastiskt.

I pitchen och skrivit mer om hur ett samarbete kan se ut. Tidigare säsonger i korthet. Vad har jag sålt? Hur har jag sålt det? Vad har jag tagit betalt? Och optimering av odlingen.

Och i det här pdf-pitchen så har jag ju givetvis använt mina fantastiska foton. Som jag har tagit. Tillsammans med en väldigt duktig fotograf som heter Jenny Fridén.

Jag har skrivit ett blogginlägg om detta också. In och läs om du själv vill passa på att fota din odling. Och vill ha lite tips på hur du kan tänka med stående bilder.

Liggande bilder. Bilder med dig. Utan dig.

Beroende på vad du behöver använda bilderna till. Men nu är du säkert jättenyfiken på vad jag gjorde med den här sen. Jo, jag skickade iväg den till två stycken florister i Varberg.

Två stycken lokala som jag tänkte så här. De hade jag gärna kunnat tänka mig att leverera till. Och sen så la jag ut ett inlägg på Facebook.

Florist sökes. Och här använde jag mig av den lokala gruppen för hela vår stad. Och där brukar jag i stort sett aldrig lägga ut saker.

För att det är så mycket bös och troll upplever jag i den gruppen. Så jag är väldigt försiktig med att marknadsföra mig i den Facebookgruppen. För att inte få massa... Jag känner mig väldigt mycket som en privatperson.

När jag lägger ut saker där och tycker att det är lite läskigt. Men jag la ut i alla fall florist sökes. Och det gjorde ju att folk började tagga olika florister.

Och bland annat en av de floristerna som hörde av sig. Som jag också redan hade skickat det här pitchen till. Och det som var så härligt i det här sammanhanget.

Det var att jag hade skickat mejlet till den här floristen. Med min pitch. Med mitt brev och med min pdf.

Och sen så la jag ut på Facebook. Och då så skrev folk och taggade henne. Och skrev så här.

Kolla här kan verkligen rekommendera hennes blommor. Det hade passat perfekt för din verksamhet. Alltså jag fick mina kunder att rekommendera mig inför henne.

Var på hon skrev. Detta ska jag kolla upp. Svarade mig typ.

Gud vad härligt och intressant. Självklart är vi intresserade av detta. Hur tänker du att nästa steg ska gå till? Hur går vi vidare från det här? Och hur är dina priser? Så då skickade jag en prislista till henne.

Skrev att det här är priserna jag har tagit till privatperson. Jag har ingen aning om hur det ligger till. Liksom hur priserna låter i era öron.

Jag förstår ju också att ni behöver lägga på era marginaler. Och att det ska vara säljbart och så vidare. Men det är ju också intressant att se.

Får man ett högre värde för att det är lokalt odlat. Finns det ett högre intresse för lokalt odlat. Speciellt nu när det är som det är i världen.

Och med klimatet och så vidare. Som sagt det är ju hela grunden till att jag odlar. Och är så intresserad av odling.

Har ju väldigt mycket med miljön och klimatet att göra. Och att försöka främja den biologiska mångfalden. Men i alla fall.

Hon svarade så intressant. Hur går vi vidare? Jag skrev att jag skulle vilja se detta som en skriftlig överenskommelse. Om att jag får möjlighet att leverera hinkar till er.

Med start vecka 22. Men att jag återkommer till er under vecka 15. Med hur odlingen ser ut.

Vi pratar om hur mycket. Hur fylld ska en hink vara? När ska vi leverera? Hur ska det här samarbetet se ut? Och sen så provar vi några veckor. Och sen så får jag möjlighet att fortsätta leverera till dem.

Så det vi har kommit överens om nu. Det är att hon är superintresserad. Det är som sagt en blomsterbutik här inne i stan.

Hon är superintresserad. Jag är väldigt glad att hon är superintresserad. Jag kommer höra av mig igen under vecka 15.

Med att berätta hur det ser ut. Hur det verkar. Vad säger prognosen? Och sen så ska jag få börja leverera.

Under tre veckor ska jag få leverera hinkar till henne. Hon får känna efter hur det känns. Ge mig feedback på.

Gör så här. Gör inte så här. Hur kan vi jobba vidare med det här? Och sen så tar vi det därifrån.

Detta känns ju. Det känns så toppen för mig. Nu behöver jag fundera på hur jag ska göra med eventuella abonnemang och sådana grejer.

Och det är avsnittet som kommer nästa vecka. Som redan är inspelat. Min strategi för 2026.

Där jag pratar om hur jag hade lagt strategin. Innan jag kom på att jag skulle pitcha till Floris. Så för dig som inte är intresserad av att pitcha till Floris.

Så tycker jag verkligen att du ska lyssna på det avsnittet som kommer nästa vecka. Då som sagt jag går igenom strategin för 2026. Men med det här.

Med vetskapen att jag ska kunna fokusera på att odla och skörda. Och leverera allting till en leverantör. Som gör hela bindandet.

Hela marknadsföringen. Allting runt omkring. Alltså så mycket tid.

Som jag kommer spara på det här. Tanken just nu är att. Jag ska fundera lite på om jag ska ha kiosk ibland.

Om jag ska ta någon beställning ibland. Om jag ska. Ja men det beror lite på hur odlingen ser ut och sådant där.

Men bara för att jag inte säljer i kiosk längre. Så innebär ju inte det att jag inte får binda några buketter själv. Utan jag kan ju fortfarande binda buketter till oss...