Samhälle och kultur Konst Platser och resor

On The Pass

Gabriel Ornelas•151 avsnitt•50 min•Månatligen

On The Pass serves up inspiring conversations with dynamic figures in the food + beverage, hospitality and travel space. Hosted by Gabriel Ornelas.

Avsnitt

· 151

146. Pablo Soto: Leadership, Pressure & Life After the Storm

15 juli53 min

145. William Bradley: Discipline, Identity & 3 Michelin Stars

1 juli56 min

144. Niki Nakayama + Carole Iida-Nakayama: Success, Resilience, and 15 Years of n/naka

17 juni1 tim 5 min

On The Pass med Gabriel Ornelas finns tillgänglig på flera plattformar. Poddens innehåll och bilderna på den här webbplatsen hämtas med hjälp av poddens RSS-flöde.

On The Pass

Avsnitt

146. Pablo Soto: Leadership, Pressure & Life After the Storm

145. William Bradley: Discipline, Identity & 3 Michelin Stars

144. Niki Nakayama + Carole Iida-Nakayama: Success, Resilience, and 15 Years of n/naka

143. Diego Gutiérrez: Stewarding One of the World's Great Hotels

142. Jorge Vallejo: Inside Mexico's Most Celebrated Restaurant

141. Brian Limoges: Redefining Kitchen Culture

140. Marcus Jernmark: Redefining Fine Dining in LA

139. Andrew + Michelle Muñoz: Inside Moo's Craft Barbecue

138. Nancy Silverton: Building Restaurants That Last

137. Matt Crafton: Building for the Next 50 Years