Bra podd

Vi har ofta talat om växters kemiska försvar – lektiner, oxalater, alkaloider – men ny forskning ger oss nu en allt tydligare bild av hur vissa växtlektiner specifikt interagerar med immunförsvaret. I detta avsnitt fördjupar vi oss i sambandet mellan växtlektiner, tarmbarriären och autoimmun aktivering.

Du får veta varför vissa naturliga växtproteiner inte är så harmlösa som man kan tro – och hur de kan bidra till låggradig inflammation, immunologisk förvirring och autoimmun sjukdom. Det handlar om forskningsläget, konkreta exempel, mekanismer och vad det innebär i praktiken.

🎧 Du får bland annat höra om:

– Hur WGA, SBA och PHA påverkar cytokiner, tarmpermeabilitet och inflammasomer

– Vad ”molekylär mimikry” innebär och varför den är central vid autoimmun aktivering

– Vilka livsmedel innehåller mest proinflammatoriska lektiner – och vilka som har motsatt effekt

– Hur spannmålslektiner, baljväxter och pseudospannmål skiljer sig från lektiner i grönsaker och frukt

– Varför eliminering och återintroduktion är nyckeln till att förstå vad just din kropp tål

Detta avsnitt riktar sig särskilt till dig med IBS, ledvärk, Hashimotos, autoimmun sjukdom eller känslig tarm – och till dig som vill förstå den vetenskapliga bakgrunden till kostupplägg som AIP.

🔒 För dig som är medlem i Hälsodetektiverna finns en komplett guide med:

– Tabell över lektiners immunologiska effekter

– Råd om eliminering, återintroduktion och ersättningsprodukter

– Förklaringar till mekanismer bakom autoimmunitet

– Vetenskapliga referenser och medlemsseminarie

Är du inte medlem än? Du kan börja med en gratis provperiod och hitta allt inne i medlemsportalen – under fliken Verktygslåda.

📌 Läs mer om vårt medlemskap Hälsodetektiverna:

https://www.paleoteket.se/medlemskap/

Läs om aktuella kurser och hälsoutmaningar här: https://www.paleoteket.se/utbildning/

📬 Få värdefull information och påminnelser via nyhetsbrev (gratis!)

https://www.paleoteket.se/nyhetsbrev/

🎧 Hitta fler avsnitt:

https://shows.acast.com/paleoteket/

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#128 Hur lektiner triggar autoimmunitet och inflammation

Senaste avsnitt

#129 Vad invasiva arter kan lära dig om din hälsa

#128 Hur lektiner triggar autoimmunitet och inflammation

#127 Hur mycket protein behöver du egentligen? – Vi reder ut begreppen

#126 Rött kött – grundläggande för en hälsosam kost

#125 Ny studie: Mindre animalier – högre risk för kroniska sjukdomar

#124 Hälsosam påsk – njut av god mat utan stress

#123 Gurkmeja, ledvärk och inflammation – Från uråldrig medicin till modern vetenskap

#122 Vanliga myter om D-vitamin – vad säger forskningen egentligen?

#119🔬 Hälsokontroll genom blodprov – Vad kan du få ut av det?

#118 Våga stå upp för din kost och livsstil

#117 Är glutation nyckeln till hälsosamt åldrande?

Allulos – det hälsosamma sockeralternativet?

Q&A Sötningsmedel och hälsa: Vad säger forskningen?

Mental träning som verktyg för balans och välmående - intervju med Therese Hansson

#113 12 tips för en hälsosammare jul

#112 Är de nya kostråden förankrade i forskning eller ideologi?

#111 Paleokosten överlägsen: Vetenskaplig studie jämför kostupplägg mot inflammation och kronisk sjukdom

#110 Allt du behöver veta om proteinpulver

#109 Är bröd den nya stenålderskosten?

#108 Kan eksem förbättras genom kostförändring?

#107 AIP vid reumatism (reumatoid artrit, RA)

#106 Kost vid sköldkörtelsjukdom - en genomgång av forskningen

#105 Kost vid autoimmun sjukdom - en genomgång av klinisk forskning

#104 Vad kan vi lära av våra förfäders benknotor?

#103 Saknar paleo vetenskaplig grund?

#102 Rapsolja vs. Olivolja

#101 Kreatin som energi- och hälsoboost vid inflammation, autoimmunitet och bristande energi

#100 Avsnitt 100 av Paleotekets Podcast: En hälsorevolution genom tiderna

#099 Bättre vanor 2024: Din väg till ett hälsosammare liv

#098 Förebygger rött kött cancer?

#097 [Repris]: Vinter-wellness - Uppnå ultimat välmående under vintern

#96 Är högt LDL alltid farligt?

#95 Bli din egen hälsodetektiv – upptäck kraften i Mat- och symtomdagboken och mikrovanor

#094 Nya Nordiska näringsrekommendationer: Balansgång mellan folkhälsa och matindustrins intressen?

#093 Nya insikter om SIBO i tunntarmen - vad modern teknik har avslöjat (SIBO del 2)

#092 SIBO – behandling, förebyggande och den senaste forskningen om mikrobiomet i tarmen(SIBO del 1)

#091 Bättre maghälsa i sex steg – och varför all hälsa börjar i magen

#090 Hur postural träning kan förbättra din hållning och minska värk (Rasmus Svärd, fysioterapeut)

#089 IBS-mage och mat som medicin (intervju med Eva)

#088 Vinter-wellness – 14 steg till välmående under vintern

#087 Mjölksyrning – syra grönsaker med Anastasia Lundqvist

#086 Utmattning. Lyssna (inåt), agera och förändra i små steg(intervju med Anna Magnusson)

#085 Hur farligt är högt kolesterol?

#084 God metabol hälsa är nyckeln till alla dina hälsomål

#83 Q&A Frågor om salt. Benskörhet utan mejeri?

#082 Q&A Hur viktigt är det att helt utesluta gluten?

#081 Q&A Åtgärder vid magsjuka, IBS trots paleo och förhindra stor viktnedgång vid AIP

#080 En hälsoprocess i 6 steg - din färdplan

#079 Så skyddar omega-3 mot virusinfektion och inflammation

#078 Så skyddar zink mot virusinfektion och inflammation

#077 Så skyddar D-vitamin mot inflammation och virusinfektion

#076 Så uppstår immunitet (mot smitta)

#075 Ger naturlig immunitet 27 gånger bättre skydd än vaccination?

#074 Typ 1-diabetes och läkande kost(intervju med Linda Wade)

#073 Dansare med ankyloserande spondylit (Bechterews) – intervju med Adam Seid Tahir

#072 “Efter två veckor försvann ledvärken” - Ingela Bood Carlsson, som har hypotyreos (Hashimotos)

#071 Kan karnivorkost läka SIBO? (DEL 2 intervju med med. dr. Peter Martin)

#070 Vad är SIBO och hur kan du bli av med det? (DEL 1 intervju med läkaren Peter Martin)

#069 Elitidrottare med reumatism - Intervju med Ulrika Toft Hansen

#068 Antiinflammatorisk kost vid reumatism och Sjögrens – intervju med Åsa Frödin

#067 Inflammation efter covid – så lurar virus immunförsvaret

#066 Sköldkörteln och sökandet efter min läkande kost (med Kerstin Lövkvist Söderholm)

#065 Karnivorkostens historia

#064 Frågestund live – tema paleo och AIP (autoimmun kost)

#063 Klara och magen – bästa möjliga liv med IBD (inflammatorisk tarmsjukdom)

#062 Kan vegetarisk kost bidra till depression och ångest?

#061 Lyssnarfrågor om AIP – antiinflammatorisk autoimmun kost

#060 Helhetshälsa för sköldkörteln med Elin Cederberg, Paleodrottningen

#059 Geners uttryck ändras med autoimmun kost AIP vid ulcerös kolit

#058 Omställningsbesvär och metabol flexibilitet

#057 Känslor under Coronapandemin - intervju med Christofer Gradin Franzén, leg. psykolog

#056 Coronaviruset: Så stärker du ditt immunförsvar och förhindrar spridning

#055 Antinutrienter – växternas mörka sida

#054 Vegetabiliskt vs. animaliskt protein – vilka är skillnaderna?

#053 Karin Björkegren Jones : Balans – naturlig väg till friskare sköldkörtel

#052 Mat för sköldkörteln – och en ny kokbok

#051 Skolmat och kostråd – går det att påverka? Sandra Owe (Familygood)

#050 Hälsoeffekter av kaffe – inflammation, stress och abstinens