Marängernas biofysik
4 min•24 september 2000
Maränger är gott men de riktiga kockarna vet att utnyttja fysiken för att göra något alldeles speciellt av receptet.
Medverkande: Anders Sandberg
Fler avsnitt av Radio Unga Forskare Stockholm - Vetenskap
Visa alla avsnitt av Radio Unga Forskare Stockholm - VetenskapRadio Unga Forskare Stockholm - Vetenskap med Radio Unga Forskare Stockholm finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.