Sveriges mest populära poddar

Hemligheten bakom äkta kinamat

43 min•16 september 2021

Glöm fyra små rätter i det här avsnittet går vi på djupet i den kinesiska mat- och dryckeskulturen och lär oss om farligt vatten och heligt fläsk.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Kina rymmer en mängd olika matkulturer – och många är helt främmande för i Sverige. I det här avsnittet så fördjupar vi oss i maten och drycken. Vad äter man, hur äter man – och varför får man absolut inte servera kallt vatten till maten?

Medverkande: Hanna Sahlberg, Björn Djurberg och Ludvig Sääf

Programledare: Hélène Benno

Producent: Björn Barr

Fler avsnitt av Radiokorrespondenterna Kina

Robotarna är här – och Kina dominerar

6 apr.•27 min

Öppningen för Kina om USA fastnar i Mellanöstern

30 mars•27 min

Kinas överläge inför nästa rond i handelskriget

23 mars•27 min

Så kan Kina trumfa USA i det globala energikriget

16 mars•27 min

Så kan Kina vinna på Trumps krig mot Iran

9 mars•31 min

Därför är Ungern Kinas bästa EU-vän

2 mars•27 min

Därför tjänar inte Kina på att stötta Ukraina

23 feb.•32 min

Domen som blev spiken i kistan för Hongkong

16 feb.•27 min

Kinas nya offensiv i valutakriget

9 feb.•27 min

Så kan Xis utrensning slå mot Kinas militära styrka

2 feb.•27 min

Radiokorrespondenterna Kina med Sveriges Radio finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.