Es sind hochtechnisierte Fangflotten, die monatelang über die Weltmeere fahren und tonnenweise Speisefische an die Oberfläche ziehen, sie verarbeiten und einfrieren. Was es bedeutet, wenn Speisefische in gigantischen Mengen einfach aus ihrem Ökosystem entnommen werden, wird der Forschung erst langsam klar. Von Yvonne Maier (BR 2022)
Credits
Autorin dieser Folge: Yvonne Maier
Regie: Kirsten Böttcher
Technik: Wolfgang Lösch
Es sprachen: Rahel Comtesse, Hemma Michel und Benedikt Schregle.
Redaktion: Matthias Eggert
Das Manuskript zur Folge finden Sie HIER.
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