
Rena Smaker
15. Bröd
38 min•3 februari 2025
Om avsnittet
Både Jenny och Hannah är riktiga junkies när det gäller bröd - men båda är känsliga för gluten och trixar med olika sätt att baka ett bröd som passar deras magar. Här gås det igenom surdegsbröd av olika former, det pratas dinkelmjöl och enkornsmjöl, plusoljor och grötbröd.
Hannah delar med sig av sina tunnbröd, det samiska brödet Gáhkku och godisbrödet som är en filmjölkslimpa. Jenny pratar Naan-bröd och försöker inspirera till att använda slattar från kylen som degvätska.
Mycket nöje!
Fler avsnitt
Visa alla avsnitt av Rena SmakerRena Smaker med Jenny Schwieler Staaf finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.